[부산 돼지국밥 맛집] 수영돼지국밥

안녕하세요!

부산 수영구 광안리 근처에 위치한 수영돼지국밥을 소개해드립니다. 부산에 여행 오면 빼놓을 수 없는 돼지국밥입니다.

가게위치

∨ 주소 : 부산 수영구 무학로 6

식당에 입장을 하면 테이블에 김치와 깍두기를 덜어먹을 수 있게 뚝배기로 세팅되어 있습니다. 원하는 만큼 퍼서 드시면 됩니다. 김치와 깍두기 모두 아삭아삭한 식감에 담근 지 오래되지 않은, 신맛이 없는 김치와 깍두기입니다.

돼지국밥 2그릇을 주문했고, 사진과 같이 기본 찬들이 나옵니다. 돼지국밥집에서 기본으로 갖추어야할 찬들은 기본적으로 다 있습니다.

돼지국밥을 들여다 보면 국물이 뽀얗습니다. 그리고 고기가 꽤 많이 들어가 있습니다. 국물을 휘저으면 밑에 있는 양념장이 퍼져서 벌겋게 됩니다.

벌겋게 되었지만 맛이 자극적이지 않고 구수합니다. 맵게 생겼지만 그렇지 않습니다. 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛입니다.

고기도 신선하고 질이 좋습니다. 고기에 비계부분이 많이 없어서 고기를 온전히 즐길 수 있습니다.

밥을 한숟갈 담가서 먹어봅니다. 밥을 넣어야 진정한 돼지국밥입니다.

밥을 완전히 다 담가서 먹습니다. 기본적으로 밥과 국이 따로 나오지만 주문 시 처음부터 국에 밥을 말아달라고 하면 말아줍니다. 취향에 따라 선택하시면 되겠습니다. 주차장은 건물 건너편에 있습니다.

광안리 해변과 인접해있어서 광안리에 놀러 오신 분들은 돼지국밥 한 그릇 하기 좋은 위치라고 생각됩니다.